Herzlich willkommen im Herzstück unseres Hotels – unserem Restaurant. Hier blicken wir auf eine lange und schöne Geschichte zurück, an einem Ort, an dem alles begann. In Harmonie von Tradition und Moderne bewahren wir unseren Charakter und gehen mit der Zeit. Liebevoll gestaltete Räumlichkeiten und ein aufmerksames, herzliches Team bieten einen idealen Rahmen für kulinarische Spezialitäten aus unserer Küche. Freuen Sie sich auf gemütliche Genussmomente bei Michels.
Im respektvollen Umgang mit regionalen Produkten präsentiert unser Küchenteam täglich Eifeler Spezialitäten, deutsch-französische Klassiker und eigene Kreationen. Mit viel Liebe zum Detail bringen sie Ihren Gaumen zum Tanzen.
Eine feine Auswahl an Weinen der Mosel, Ahr, Pfalz, aus Rheinhessen sowie Baden finden Sie auf unserer Weinkarte. Abgerundet wird das Sortiment durch internationale Klassiker. Auch unter den offenen Weinen bieten wir unterschiedliche Charaktere an, für eine perfekte Wahl passend zum Gericht.
Fünf unterschiedliche Räume bilden zusammen unser Restaurant. Räume voller Erinnerungen und Geschichte, stilistisch mitgenommen in die heutige Zeit: Wirtschaft & Stübchen, Pitt-Kreuzberg-Stube, Pääsch, Maaruferstube sowie Carré. Die verbindende Komponente ist die Kunst. Von den Kunstwerken an den Wänden, über frische Blumengestecke, zum Teil aus dem eigenen Garten, bis hin zur kulinarischen Kunst auf dem Teller. Hier servieren wir durchgehend vom Frühstück, über Mittagessen und Kaffee/Kuchen bis hin zum Abendessen. Im Sommer steht Ihnen unsere Gartenterrasse zusätzlich zur Verfügung.
Unser Restaurant ist durchgehend für Sie geöffnet, bei schönem Sommerwetter auch unsere Gartenterrasse. Für unsere Hausgäste ist automatisch ein Tisch zum Frühstück und Abendessen reserviert. Unsere Tagesgäste bitten wir um Tischreservierung vorab. Gerne können Sie nach Ihrer Wanderung am Nachmittag spontan bei uns einkehren. Wir freuen uns auf Sie.
| Frühstück: | 07:30 Uhr bis 10:30 Uhr |
| Mittagessen: | 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr |
| Kaffee/Kuchen/Kleine Karte: | 14:00 Uhr bis 17:15 Uhr |
| Abendessen: | 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr |
| Hotelbar: | ab 17:00 Uhr |
Johann Wolfgang von Goethe
