Spezialitäten aus der Eifel und deutsch-französische Gerichte im Michels Restaurant

MICHELS Genussmomente

Danke an unser tolles Küchenteam

Unter der Leitung von Maurice Cailasson, Andreas Eckstein und David Atzor präsentiert Ihnen unser Küchenteam täglich neue Kreationen. Dabei wird auf Abwechslung und Saisonalität geachtet. Unsere Vorliebe gilt den heimischen Produkten, deren Lieferanten wir gerne unterstützen. Mit Liebe und Fachwissen zubereitet, fein abgeschmeckt und schön präsentiert, Eifeler Spezialitäten und deutsch-französische Klassiker werden bei Michels neu in Szene gesetzt. Wir sind dankbar, diese Qualität schon seit langer Zeit halten zu können und blicken gemeinsam in eine schöne Zukunft.

Halbpension mit einem 4-Gänge Schlemmer-Wahlmenü im Michels Wohlfühlhotel

Unser 4-Gänge Schlemmer-Wahlmenü

Ist in all unseren Arrangements bereits inbegriffen und stellt täglich ein kulinarisches Highlight für unsere Hausgäste dar. Unter den Hauptgerichten haben Sie die Wahl zwischen zwei Fleischgerichten, einem vegetarischen sowie einem Fischgericht. Als 5. Gang erwartet Sie das Käsebrett an unserer Pittich’s Bar. Lassen Sie sich überraschen, es lohnt sich!

Gourmet Aufenthalt in Schalkenmehren mit Michels Wohlfühlhotel

6-Gänge Candlelight Menü

Eleganz und Finesse – das beschreibt den Candlelight-Abend bei Michels am besten. Eine harmonisch abgestimmte, traumhafte Menüfolge aus 6-Gängen erwartet Sie. Unser hausgemachtes Sorbet sorgt für eine angenehme Erfrischung als Zwischengang. Freuen Sie sich auf einen fein gedeckten Tisch mit Blumenbouquet und Drei-Arm-Leuchter, auf besondere Traumstunden bei Michels.

Speisekarten

Hier finden Sie unsere aktuellen Speisekarten sowie ein Beispiel für unser täglich wechselndes Halbpensions- und Candlelightmenü. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne ein vegetarisches oder veganes Menü zusammen.

Halbpensionsmenü Candlelightmenü Mittagskarte Abendkarte