Du bist auf der Suche nach einer neuen Arbeitsstelle und hast Lust auf berufliche Weiterentwicklung? Dann bewirb Dich doch im Michels Wohlfühlhotel 4 Sterne Superior in Schalkenmehren. Wir sind ein familiengeführtes Wellnesshotel mit bekanntem Restaurant in perfekter Lage in der Vulkaneifel. Zusammen mit unserem Michels-Team lieben wir es, unsere Gäste zu begeistern und pflegen dabei einen herzlichen und motivierenden Umgang miteinander. Komm vorbei und lerne uns kennen. Du wirst sehen, Arbeiten bei Michels macht Freude und bringt uns gemeinsam weiter. Wir freuen uns auf Dich!
Stellenangebote
Michels Wohlfühlhotel
Aktuelle Jobangebote in Schalkenmehren
Für unsere offenen Stellen in der Küche, im Service, an der Rezeption sowie im Wellness-Bereich suchen wir Verstärkung zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung. Vorteile wie garantierter Sommerurlaub, Weihnachtsferien und einer flexiblen Freiwunsch-Gestaltung bieten eine tolle Basis für deinen neuen Job im Michels Wohlfühlhotel in Schalkenmehren.
Weitere Stellenangebote im Michels Wohlfühlhotel
Jungkoch (m/w/d)
In Vollzeit
Deine zukünftigen Aufgaben:
- Zeitweise eigenständiges Leiten eines Küchenpostens, in Vertretung des Postenchefs
- Planung und Durchführung von Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Zubereitung von HP-Menüs, à la carte Speisen sowie Bankett-Veranstaltungen
- Mitwirkung bei der Menügestaltung und neuen Kreationen
- Anlernen von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
Unsere Erwartungen an Dich:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Offenes und respektvolles Auftreten
- Leidenschaft für die Verarbeitung von frischen und regionalen Produkten
- Freude an guter Teamarbeit
- Hohes Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Hygiene
Mitarbeiter/in im Housekeeping (m/w/d)
Initiativbewerbung
Ist kein passendes Jobangebot für Dich dabei?
Dann lass uns gerne Deine Initiativbewerbung zukommen.
Wir freuen uns, Dich kennenzulernen!
Familie Drayer
und das gesamte Michels-Team
Ausbildungsplätze bei Michels
Wir sind einer der führenden Ausbildungsbetriebe in Rheinland-Pfalz im Bereich Hotellerie und Gastronomie. Die Leidenschaft für unseren Beruf in jungen Menschen zu wecken, begeistert uns Jahr für Jahr. Erfolgreich hat sich unser Ausbildungskonzept die letzten Jahre immer mehr verfeinert, sodass viele Michels-Auszubildende erste Plätze in regionalen und überregionalen Wettbewerben erzielen konnten. Haben wir Dein Interesse geweckt? Gerne stellen wir uns Dir persönlich vor und beraten Dich in der Wahl des Ausbildungsberufes sowie in deinen Karrieremöglichkeiten. Die Welt steht Dir in der Hotellerie offen. Freu Dich und wage den ersten Schritt!
Auszubildender Koch (m/w/d)
Auch im FHG-Modell mit Zusatzqualifikation im Service- & Küchenmanagement für Abiturienten und sehr gute Realschüler möglich.
Deine zukünftigen Aufgaben:
- Durchführung von Vorbereitungsaufgaben
- Mitwirkung bei der Produktion und beim Anrichten von Speisen
- Ordnung, Sauberkeit & Hygiene am Arbeitsplatz bewahren
- Reinigungsarbeiten: Arbeitsutensilien, Küchengeräte, Schränke, Kühl-& Gefrierhäuser
- Kontrolle vom Wareneingang und Warenausgang
- Reinschnuppern in den Servicebereich
Unsere Erwartungen an Dich:
- Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss (Hauptschule/Realschule/Gymnasium)
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Offene, ehrliche und zuverlässige Persönlichkeit
- Freude am Anrichten von Speisen und an der Arbeit im Team
- Qualitätsbewusstsein, Blick für Sauberkeit und Details
Möglichkeiten für Abiturienten:
- Verkürzung der klassischen Ausbildung auf insgesamt 2 Jahre
- Ausbildung mit Zusatzqualifikation im Service- und Küchenmanagement in einer speziellen Abiturienten-Klasse
Auszubildende Restaurantfachkraft (m/w/d)
Auch im FHG-Modell mit Zusatzqualifikation im Service- & Küchenmanagement für Abiturienten und sehr gute Realschüler möglich.
Deine zukünftigen Aufgaben:
- Eigenständiges Durchführen von Vor- & Nachbereitungsarbeiten
- Mit- und Zuarbeiten im Serviceablauf
- Ab 2./3. Lehrjahr: Eigenständiges Leiten einer Servicestation und von kleineren Banketts Tranchieren, Filetieren, Dekantieren und weitere Arbeiten am Tisch
- Getränke- und Speiseempfehlungen am Gast aussprechen
- Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz bewahren
Unsere Erwartungen an Dich:
- Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss (Hauptschule/Realschule/Gymnasium)
- Freundliches und aufmerksames Auftreten
- Offene, ehrliche und zuverlässige Persönlichkeit
- Freude am Gästekontakt und an der Arbeit im Team
- Qualitätsbewusstsein, Blick für Sauberkeit und Details
Möglichkeiten für Abiturienten:
- Verkürzung der klassischen Ausbildung auf insgesamt 2 Jahre
- Ausbildung mit Zusatzqualifikation im Service- und Küchenmanagement in einer speziellen Abiturienten-Klasse
Auszubildende Hotelfachkraft (m/w/d)
Auch im FHG-Modell mit Zusatzqualifikation im Hotelmanagement für Abiturienten und sehr gute Realschüler möglich.
Deine zukünftigen Aufgaben:
- im Restaurant: Vor- & Nachbereitungsaufgaben für den Serviceablauf; eigenständiges Leiten einer Servicestation (ab 2. Lehrjahr); Getränke- und Speiseempfehlungen am Gast aussprechen; Tranchieren, Filetieren, Dekantieren und weitere Arbeiten am Tisch; Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz bewahren
- im Housekeeping: Reinigung unserer Hotelzimmer & öffentlichen Hotelbereichen
- an der Rezeption: Check-in, Check-out, Beratungs- und Reservierungsgespräche
Unsere Erwartungen an Dich:
- Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss (Hauptschule/Realschule/Gymnasium)
- Freundliches und aufmerksames Auftreten
- Offene, ehrliche und zuverlässige Persönlichkeit
- Freude am Gästekontakt und an der Arbeit im Team
- Qualitätsbewusstsein, Blick für Sauberkeit und Details
Möglichkeiten für Abiturienten:
- Verkürzung der klassischen Ausbildung auf insgesamt 2 Jahre
- Ausbildung mit Zusatzqualifikation im Hotelmanagement in einer speziellen Abiturienten-Klasse
Praktikum in der Hotellerie
Ein Praktikum in den Ferien oder ein Schulpraktikum ist bei uns jederzeit möglich! Wir nehmen uns Zeit für Dich, zeigen Dir alle Bereiche eines Hotels und geben Dir erste Berufserfahrung mit auf deinen Weg. Du wirst sehen - arbeiten in der Hotellerie macht Spaß!
Deine Vorteile bei uns
Arbeitsstelle & Betriebsklima
- Familiäres Betriebsklima unter Mitarbeitern, Leitungsteam & Inhaberfamilie
- Vertrauen & Zusammenhalt im Team
- Moderne Technik und Arbeitsausstattung
- Einbringung eigener Ideen und Erfahrungen gewünscht
- Wir sind ein buntes Team aus neuen und langjährigen, erfahrenden Mitarbeitern
- Ganzjahresstelle
- 14 Tage Sommerurlaub in den Betriebsferien
- Heilig Abend & 1. Weihnachtstag frei
- Michels-Betriebsausflug im Spätsommer und gemeinsame Weihnachtsfeier
Arbeitszeiten & Lohn
- Faire Arbeitszeiten: Bei Vollzeit 40-Stunden-Woche / 5-Tage-Woche
- Frei- und Urlaubswünsche werden berücksichtigt, überdurchschnittlich viele Wochenenden frei
- Vergütung aller Überstunden sowie Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge (25% / 50% / 50%)
- Weihnachtsgeld (gestaffelt / 2. - 5. Jahr 50% eines Bruttomonatsgehalts / ab 6. Jahr Betriebszugehörigkeit 100%)
- Leistungsgerechte, pünktliche und übertarifliche Bezahlung
- Vorschuss zum Monatsende
- Betriebliche Zusatzkrankenversicherung
Interne Leistungen & Kooperationen
- Freie Nutzung unserer Schwimmbäder und Fitnessraum
- Nutzung unserer Saunalandschaft auf 2000m² von 18:30 – 22:00 Uhr für nur 5,00 Euro
- 50% Nachlass beim Besuch des Michels-Restaurants, der Pittich’s Bar und dem VitalQuell-Bistro
- 20% Nachlass auf alle Michels-Gutscheine
- 20% Nachlass auf Wellnessanwendungen und Kosmetikprodukte im Michels VitalQuell
- 50% Nachlass auf Übernachtungspreise in 40 Wellnesshotels der Kooperation Wellness-Hotels & Resorts
Wellness-Hotels & Resorts
Working Family
Wir sind Mitglied der Kooperation "Working Family" und freuen uns, eine Gemeinschaft gefunden zu haben, deren Werte wir voll und ganz teilen!
Einarbeitung & Weiterbildung
- Sorgfältige Einarbeitung für Auszubildende und ausgelernte Fachkräfte
- Interne Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Interne Aufstiegsmöglichkeiten
- Externe Schulungen für Auszubildende und Ausbilder über HogaNext
- Externe Schulungen über die Hotelkooperation Wellness-Hotels & Resorts
- Ein individueller Pate pro Auszubildender für das erste Ausbildungsjahr
Vertrauensvoller Ansprechpartner
- Vertrauensvoller Ansprechpartner für Angelegenheiten auch über das Arbeitsverhältnis hinaus
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Leben in der Vulkaneifel
Schalkenmehren liegt mitten im Gesundland und UNESCO Global Geopark Vulkaneifel und ist ein Ort, wo andere Urlaub machen! Wandern, Mountainbike fahren, Schwimmen in Naturseen, weite Ausblicke – die Natur in der Eifel bietet körperlichen Ausgleich und bringt unsere Fitness hervorragend in Form. Die wichtigsten Ärzte und Geschäfte für den Alltag sind gut erreichbar in den benachbarten Städten Daun und Wittlich. Größere Städte wie Trier, Koblenz oder Köln sind durch die direkte Autobahnanbindung sehr nahe. Durch eine faire und transparente Freiwunsch- und Urlaubsplanung bei MICHELS sind viele Veranstaltungen, Events und Familienfeste gut planbar.
Bewirb Dich jetzt
Michels Wohlfühlhotel
z.H. Herrn Hubert Drayer
Sankt Martin Str. 9
54552 Schalkenmehren
Tel +49 (6592) 928-0
bewerbung@michels-wohlfuehlhotel.de
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