Kulinarischer Genuss im Restaurant Maaruferstube des Michels Wohlfühlhotels in der Eifel

MICHELS Restaurant

Im Einklang von Genuss und Herzlichkeit

Herzlich willkommen im Herzstück unseres Hotels – unser Restaurant. Hier blicken wir auf eine lange und schöne Geschichte zurück, an einem Ort, an dem alles begann. In Harmonie von Tradition und Moderne bewahren wir unseren Charakter und gehen mit der Zeit. Liebevoll gestaltete Räumlichkeiten und ein aufmerksames, herzliches Team bieten einen idealen Rahmen für kulinarische Spezialitäten aus unserer Küche. Freuen Sie sich auf gemütliche Genussmomente bei Michels.

4-Gänge Menü mit Wein von der Mosel im 4-Sterne Hotel Michels in Schalkenmehren

Spezialitäten aus unserer Küche

Im respektvollen Umgang mit regionalen Produkten präsentiert unser Küchenteam täglich Eifeler Spezialitäten, deutsch-französische Klassiker und eigene Kreationen. Mit viel Liebe zum Detail bringen sie Ihren Gaumen zum Tanzen.

Michels Weinkeller

Eine feine Auswahl an Weinen der Mosel, Ahr, Pfalz, aus Rheinhessen sowie Baden finden Sie auf unserer Weinkarte. Abgerundet wird das Sortiment durch internationale Klassiker. Auch unter den offenen Weinen bieten wir unterschiedliche Charaktere an, für eine perfekte Wahl passend zum Gericht.

Urlaub mit Weinguss – Große Weinauswahl aus der Region im Michels Restaurant

Räumlichkeiten

Fünf unterschiedliche Räume bilden zusammen unser Restaurant. Räume voller Erinnerungen und Geschichte, stilistisch mitgenommen in die heutige Zeit: Wirtschaft & Stübchen, Pitt-Kreuzberg-Stube, Pääsch, Maaruferstube sowie Carré. Die verbindende Komponente ist die Kunst. Von den Kunstwerken an den Wänden, über frische Blumengestecke, zum Teil aus dem eigenen Garten, bis hin zur kulinarischen Kunst auf dem Teller. Hier servieren wir durchgehend vom Frühstück, über Mittagessen und Kaffee/Kuchen bis hin zum Abendessen. Im Sommer steht Ihnen unsere Gartenterrasse zusätzlich zur Verfügung.

Öffnungszeiten

Unser Restaurant ist durchgehend für Sie geöffnet, bei schönem Sommerwetter auch unsere Gartenterrasse. Für unsere Hausgäste ist automatisch ein Tisch zum Frühstück und Abendessen reserviert. Unsere Tagesgäste bitten wir um Tischreservierung vorab. Gerne können Sie nach Ihrer Wanderung am Nachmittag spontan bei uns einkehren. Wir freuen uns auf Sie. 

Frühstück:
07:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Mittagessen:
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Kaffee/Kuchen/Kleine Karte:
14:00 Uhr bis 17:15 Uhr
Abendessen:
18:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Hotelbar:
ab 17:00 Uhr

Sich sicher fühlen

Alle Restauranträume sind ausgestattet mit einer zertifizierten, hochwertigen Lüftungsanlage sowie mit mehreren Viren-Luftfiltergeräten auf HEPA 16 Standard. Wir überprüfen regelmäßig die Aktualität aller Maßnahmen. Fühlen Sie sich sicher bei MICHELS.

Kein Genuss ist vorübergehend. Der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.

Johann Wolfgang von Goethe